Brennerei Zimek

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Balaton - das Meer der Ungarn


     Wir leben hier, am Balaton natürlich!


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Wir möchten Ihnen einige Informatinen über unsere Edelbrände, ung. Pálinka, und unsere Umgebung, näher bringen.



In unserer Brennerei produzieren wir mehr als 70 verschiedene Obstbrände.

Wildfrüchte (unter anderem Wildpfirsich und Schlehe ), die reine Bio-Brände sind, und Trester (ähnlich hergestellt wie ein Grappa ) gehören genau so in unser Repertoire wie Standardfrüchte ( Apfel, Pflaume, etc ).

Seit einigen Jahren produzieren wir eine Linie mit der Oberbezeichnung "Strong Spirits", die auf Anhieb bei größeren Wettbewerben einige Goldmedaillen gewinnen konnten. Unter dem Menuepunkt Produkte können Sie zu allen Destillaten mehr erfahren.



Die Seite "Fotos" soll Ihnen einige Einblicke in unsere Arbeit gewähren. Außerdem zeigen wir Ihnen auch ein bischen von der Landschaft des Balatons.

In 1997 sind meine Frau Martina und ich hier an den Balaton gezogen und unterhalten neben der Detillerie eine kleine
Ferienhausvermittlung, in der wir einige komfortable Objekte vermieten.

Bitte nehmen Sie sich etwas Zeit und schauen Sie sich in Ruhe auf unserer Homepage um.





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-Destillerie-
In unserer Destillerie produzieren wir Edelbrände von höchster Güte. Mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt, können wir unsere Destillate auf internationalen Wettbewerben stets mit hohen Auszeichnungen dekorieren. Die Pfilosophie unserer Destillerie ist: Nicht Quantität, sondern Qualität! und sonst gar nichts - ende -